Suppe mit Hühnerfleischimitat/ Soup with imitation chicken
4,90 €
Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Glasnudeln und Gemüse/ Glass noodle soup with chicken, glass noodles & various vegetables
4,50 €
Tom Kha Gai (leicht scharf/ light spicy)
Hühnersuppe mit Austernpilzen, Kokosmilch und Zitronengras/ Chicken soup with oyster mushrooms, coconut milk, lemon grass
4,90 €
Tom Yam Gung (leicht scharf/ light spicy)
mit Garnelen, Champignons, Tomaten, Koriander, Limettensaft und Zitronengras/ with shrimp, mushrooms, tomatoes, coriander, lime juice, lemongrass
5,50 €
Sup Tom
mit Garnelen, Eiern und Nudeln/ with shrimp, eggs, noodles
5,50 €
Goi Cuon (Sommerrolle/ Summer roll)
Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, versch. Kräutern/ Rice paper filled with rice noodles, salad, various herbs
4,90 €
Goi Mien (Glasnudelsalat/ Glass noodle salad)
mit Glasnudeln, Salat & Süß-Sauer-Soße/ with glass noodles, salad and sweet sour sauce
5,90 €
Nem Saigon (3 Frühlingsrollen/ 3 Spring rolls)
mit Fleisch gefüllt (Schweinefleisch)/ filled with meat (pork meat)
5,80 €
Nem Saigon (3 Frühlingsrollen/ 3 Spring rolls)
Frühlingsrollen ohne Fleisch gefüllt (vegetarisch)/ springs rolls without meat (vegetarian)
5,80 €
Chao Tom Boc Mia (2 Stück/2 pieces)
gegrilltes Garnelenfleisch um geschältem Zuckerrohr umwickelt/ grilled shrimp meat wrapped around peeled sugar crane
6,90 €
Tom Cuon Khoai Tay (3 Stück/ 3 pieces)
gegrilltes Garnelenfleisch um Kartoffelstäbchen umwickelt/ grilled shrimp meat wrapped around potato sticks
6,90 €
Chips (12 Stück/ 12 pieces)
Garnelencracker/ Shrimp crackers
3,70 €
Vietnamesische Nudeln
Pho
traditionelle herzhafte Reisbandnudelsuppe mit frischen Kräutern, Lauch in kräftigen Brühe, dazu vietnamesische Churrus/ traditional hearty flat rice noodle soup with fresh herbs, leek in a strong broth, with vietnamese churrus
13,50 €
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln aus Südvietnam mit Rindfleisch und Salat/ rice noodles from South Vietnam with beef and salad
14,90 €
Bun Nem
Reisnudeln mit gebratenen Frühlingsrollen und Salat (mit Fleisch gefüllten oder vegetarischen Frühlingsrollen, bitte erwähnen)/ rice noodles with fried crispy spring rolls & salad ( with or without meat, please mentioned it)
13,90 €
Bun Ga Chay (vegan)
Reisnudeln mit Hühnerfleischimitat und Salat/ rice noodles with imitation chicken and salad
14,90 €
Bun Vit Chay (vegan)
Reisnudeln mit Entenfleischimitat und Salat/ rice noodles with imitation duck meat and salad
15,90 €
My Quang (Hoi An Spezialität/ Hoi An special)
Quang-Nudelsuppe mit Hühnerfleisch, Garnelen, Kräutern, Lauch in kräftiger Fleischbrühe mit Reispapier/ Quang noodle soup with chicken, shrimp, herbs, leek in strong meat broth with rice paper
14,50 €
My Xao (Gebratene Nudeln/ fried noodles)
mit Eiern, frischem Gemüse, Röstzwiebeln/ with eggs, fresh vegetables, fried onions
